điều kiện trích ly

Nghiên cứu chế biến trà túi lọc Bí kỳ nam (Hydnophytum formicarum Jack.) chứa hàm lượng polyphenol cao

ThS. Lê Bích Tuyền1 - ThS. Huỳnh Kim Yến2 - ThS. Trương Thị Tú Trân1 - ThS. Nguyễn Thị Thu Hậu2 - Trần Hoàng Lâm1 - ThS. Nguyễn Thị Phường2 - ThS. Vũ Thị Yến2 - Vũ Thị Cẩm Tiên1 (1 - Khoa Khoa học Thực phẩm và Sức khỏe, Trường ĐH Kiên Giang; 2 - Khoa Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Trường ĐH Kiên Giang)

Nghiên cứu ảnh hưởng của vi sóng đến trích ly flavonoid từ rau đắng đất Glinus oppositifolius

ThS. NGUYỄN THỊ HẢI HOA - PHẠM THỊ KIM YẾN (Khoa Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh)

Ảnh hưởng của enzyme pectinase trong quá trình trích ly polyphenol và vitamin C từ quả sim

PHÒNG LAI KHIẾT MINH - PHẠM NGỌC HẰNG - HUỲNH NGỌC HƯƠNG - MAI THỊ HẰNG - ThS. TRẦN ĐỨC DUY (Trường Đại học Công nghiệp thực phẩm TP. Hồ Chí Minh)

Khảo sát ảnh hưởng nồng độ đồng dung môi (ethanol) đến quá trình trích ly thu nhận polyphenol từ vỏ quả mãng cầu ta (Annona squamosa L.) bằng CO2 siêu tới hạn

TRẦN THỊ HỒNG CHÂU (Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM)

Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng

Kinh tế

Chính sách

Kết quả nghiên cứu

Doanh nghiệp

Hàng hóa nguyên liệu

Tài chính Đầu tư

Quốc tế hội nhập

Người công thương

Truyền thống Công Thương

Giờ thứ 9

Tuyển sinh

Công nghệ - Tiêu dùng

Công nghiệp ô tô xe máy

Ấn phẩm

Mutimedia

Môi trường Công Thương xanh

Địa phương

Lãi suất - Tỷ giá

điều kiện trích ly

Trích ly và khảo sát hàm lượng polyphenol, chlorophyll, hoạt tính sinh học của dịch chiết từ lá hẹ (Allium Ramosum L.)

Tối ưu hóa quá trình trích ly astaxanthin bằng ethanol từ vỏ tôm

Nghiên cứu quá trình trích ly chlorophyll từ bèo tấm (Lemnoideae) bằng dung môi

Tối ưu hóa quá trình trích ly flavonoid từ lá đắng (Vernonia amygdalina)

Nghiên cứu chế biến trà túi lọc Bí kỳ nam (Hydnophytum formicarum Jack.) chứa hàm lượng polyphenol cao

Nghiên cứu ảnh hưởng của vi sóng đến trích ly flavonoid từ rau đắng đất Glinus oppositifolius

Ảnh hưởng của enzyme pectinase trong quá trình trích ly polyphenol và vitamin C từ quả sim

Khảo sát ảnh hưởng nồng độ đồng dung môi (ethanol) đến quá trình trích ly thu nhận polyphenol từ vỏ quả mãng cầu ta (Annona squamosa L.) bằng CO2 siêu tới hạn

Nghiên cứu quá trình trích ly saponin triterpenoid tổng từ lá đinh lăng với sự hỗ trợ của enzyme cellulase

Nghiên cứu quá trình trích ly saponin triterpenoid tổng từ lá đinh lăng với sự hỗ trợ của kỹ thuật siêu âm

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ lá Cẩm (Peristrophe Bilvalvis (L.)