Chìa khóa nâng cao giá trị chè xuất khẩu
Trong bối cảnh thị trường chè ngày càng cạnh tranh khốc liệt, yêu cầu về chất lượng, mẫu mã và tiêu chuẩn xuất khẩu không ngừng nâng cao, việc đổi mới công nghệ trở thành yếu tố sống còn đối với các doanh nghiệp chế biến chè. Tại Tuyên Quang, địa phương có thế mạnh về cây chè, Chương trình khuyến công quốc gia đã phát huy vai trò “bà đỡ” quan trọng, giúp doanh nghiệp tiếp cận công nghệ hiện đại, nâng cao năng lực sản xuất.
Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất và chế biến chè” triển khai tại Công ty cổ phần chè Hùng An là một minh chứng điển hình. Với tổng vốn đầu tư 1,68 tỷ đồng, trong đó kinh phí khuyến công hỗ trợ 300 triệu đồng, doanh nghiệp đã đầu tư hệ thống máy tách màu chè công nghệ cao, công suất lên tới 1.200 kg/giờ.
Việc ứng dụng máy tách màu chè công nghệ cao vào sản xuất giúp doanh nghiệp kiểm soát chất lượng sản phẩm tốt hơn, đảm bảo độ đồng đều, đáp ứng yêu cầu khắt khe của các thị trường xuất khẩu.
Thiết bị này sử dụng công nghệ nhận diện màu sắc bằng camera độ phân giải cao, tích hợp chip xử lý hiện đại, cho phép phân loại chính xác từng loại chè theo kích cỡ, hình dáng và màu sắc. Nhờ đó, các tạp chất như cẫng chè, bồm chè hay các thành phần không đạt chuẩn được loại bỏ gần như tuyệt đối trong một lần vận hành.
Trước đây, việc phân loại chè chủ yếu dựa vào phương pháp thủ công, không chỉ tốn nhiều nhân công mà còn khó đảm bảo độ đồng đều. Khi áp dụng máy móc hiện đại, năng suất lao động tăng rõ rệt, chi phí sản xuất giảm, trong khi chất lượng sản phẩm được nâng lên đáng kể.
Ông Nguyễn Văn Hà - Giám đốc Công ty cổ phần chè Hùng An cho biết: “Việc được hỗ trợ từ chương trình khuyến công quốc gia là cú hích rất lớn đối với doanh nghiệp. Máy tách màu hiện đại giúp chúng tôi kiểm soát chất lượng sản phẩm tốt hơn, đảm bảo độ đồng đều, đáp ứng yêu cầu khắt khe của các thị trường xuất khẩu. Nhờ đó, giá trị sản phẩm chè tăng lên rõ rệt, khả năng cạnh tranh cũng được cải thiện đáng kể.”
Không chỉ nâng cao chất lượng, hệ thống thiết bị mới còn giúp doanh nghiệp đa dạng hóa sản phẩm, đáp ứng nhiều phân khúc thị trường, từ nguyên liệu cho trà túi lọc đến sản phẩm chế biến sâu. Đây là yếu tố quan trọng để mở rộng thị trường xuất khẩu sang các khu vực có tiêu chuẩn cao như châu Âu, Nhật Bản hay Hàn Quốc.
Hiệu quả kinh tế tạo động lực phát triển
Theo tính toán, sau khi ứng dụng thiết bị mới, mỗi năm doanh nghiệp có thể tăng thêm hơn 1,2 tỷ đồng doanh thu từ hoạt động sản xuất, chế biến chè. Đồng thời, nguồn thu ngân sách địa phương cũng được cải thiện thông qua các khoản thuế, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế vùng.
Quan trọng hơn, đề án đã tạo việc làm ổn định cho khoảng 35 lao động địa phương với thu nhập bình quân từ 5,5 đến 7 triệu đồng/tháng. Đây là yếu tố có ý nghĩa đặc biệt tại khu vực miền núi như xã Hùng An, tỉnh Tuyên Quang, nơi cơ hội việc làm còn hạn chế.
Song song với đó, việc nâng cao năng lực chế biến còn giúp doanh nghiệp tăng cường thu mua nguyên liệu chè búp tươi từ người dân trong vùng. Điều này tạo đầu ra ổn định cho hàng trăm hộ trồng chè, góp phần khuyến khích người dân duy trì và mở rộng diện tích, nâng cao chất lượng vùng nguyên liệu.
Giá trị sản phẩm chè tăng lên rõ rệt, khả năng cạnh tranh cũng được cải thiện đáng kể khi ứng dụng máy móc, thiết bị tiên tiến vào trong sản xuất.
Ông Nguyễn Văn Hà chia sẻ thêm: “Khi sản phẩm đầu ra có giá trị cao hơn, chúng tôi có điều kiện thu mua nguyên liệu với giá tốt hơn cho bà con. Đây là mối liên kết hai chiều rất quan trọng, giúp doanh nghiệp và người trồng chè cùng phát triển bền vững.”
Ông Đàm Xuân Hùng - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Công Thương Tuyên Quang đánh giá: “Mô hình hỗ trợ tại Công ty cổ phần chè Hùng An là điểm sáng của chương trình khuyến công quốc gia, mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt và có sức lan tỏa lớn. Việc ứng dụng công nghệ tiên tiến không chỉ nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất theo hướng hiện đại, đáp ứng tiêu chuẩn thị trường quốc tế.
Mô hình được đánh giá có tính khả thi cao, có thể nhân rộng nhờ lợi thế vùng nguyên liệu và nhu cầu thị trường tăng trưởng. Đồng thời, đề án góp phần thúc đẩy công nghiệp hóa nông thôn, nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm chè và giảm phụ thuộc vào xuất khẩu thô. Yếu tố môi trường cũng được chú trọng, hướng tới phát triển xanh và bền vững”.
Khẳng định vai trò “bà đỡ” của khuyến công
Từ thực tiễn tại Công ty cổ phần chè Hùng An có thể thấy, Chương trình khuyến công quốc gia không chỉ hỗ trợ về tài chính mà còn đóng vai trò định hướng, thúc đẩy đổi mới công nghệ trong khu vực công nghiệp nông thôn.
Khoản kinh phí hỗ trợ tuy không lớn so với tổng mức đầu tư, nhưng mang ý nghĩa “vốn mồi”, tạo niềm tin và động lực để doanh nghiệp mạnh dạn đầu tư, đổi mới sản xuất. Quan trọng hơn, chương trình đã góp phần giảm khoảng cách về công nghệ giữa các doanh nghiệp địa phương với yêu cầu của thị trường quốc tế.
Với những kết quả đạt được, đề án không chỉ giúp nâng tầm thương hiệu chè Tuyên Quang mà còn mở ra triển vọng phát triển bền vững cho ngành chè địa phương. Đây cũng là cơ sở để các cơ quan quản lý tiếp tục hoàn thiện chính sách, nhân rộng các mô hình hiệu quả, đưa khuyến công thực sự trở thành động lực thúc đẩy công nghiệp nông thôn phát triển trong giai đoạn mới.
