Kinh phí khuyến công giúp nâng cao giá trị của yến sào
Nhằm hỗ trợ, khuyến khích cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất công nghiệp ứng dụng máy móc, thiết bị, tiếp nhận chuyển giao công nghệ tiên tiến vào sản xuất công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp, Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp Đồng Tháp đã thực hiện đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến vào sản xuất sản phẩm yến” tại Công ty TNHH yến sào Thiên Phúc Đồng Tháp (sau đây gọi tắt là Công ty) từ nguồn vốn khuyến công địa phương năm 2024.
Tổng kinh phí thực hiện đề án là 550.800.000 đồng, trong đó kinh phí khuyến công địa phương hỗ trợ: 275.400.000 đồng. Nhờ nguồn kinh phí hỗ trợ từ chương trình khuyến công địa phương năm 2024, Công ty đã mạnh dạn đầu tư 01 Nồi nấu gia nhiệt có khuấy trộn, 01 Máy chiết rót 2 vòi tự động có băng tải, 01 Máy siết nắp, 01 Nồi hấp tiệt trùng 200 lít nắp xoay, 01 Máy dán nhãn bán tự động có in date, vào sản xuất sản phẩm yến.
Trao đổi với phóng viên Tạp chí Công Thương, chị Lưu Thị Mỹ Duyên - Giám đốc Công ty TNHH Yến Sào Thiên Phúc Đồng Tháp cho biết: Sử dụng máy móc, thiết bị tiên tiến giúp hiện đại hóa quy trình sản xuất, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đề án được thực hiện cũng góp phần nâng cao giá trị của yến sào thông qua chế biến sâu các sản phẩm từ tổ yến, hướng đến dòng sản phẩm tiện lợi đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng, phục vụ nhu cầu tiêu thụ trong và ngoài nước. Đồng thời, hoạt động sản xuất của Công ty còn góp phần giải quyết việc làm cho lao động tại địa phương với thu nhập ổn định so với mặt bằng chung trên địa bàn.
Đảm bảo chất lượng sản phẩm nhờ kinh phí khuyến công
Bên cạnh đó, với tổng kinh phí thực hiện đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến vào sản xuất sản phẩm sau gạo” cho Hộ kinh doanh Duy Kha là 165.240.000 đồng, trong đó kinh phí khuyến công địa phương hỗ trợ 82.620.000 đồng.
Từ nguồn kinh phí khuyến công địa phương năm 2024 hỗ trợ, Hộ kinh doanh Duy Kha đã ứng dụng 01 Máy đóng gói bún phở - có băng tải (model: TSA - ĐG0100, xuất xứ: Việt Nam, mới 100%) vào trong sản xuất bún.
Đại diện Hộ kinh doanh Duy Kha chia sẻ về hiệu quả của đề án: Đề án đã giúp Hộ kinh doanh đầu tư mới 100%, 01 Máy đóng gói bún phở - có băng tải. Từ đó giúp kết nối được công đoạn sản xuất bún với công đoạn đóng gói, đảm bảo chất lượng sản phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, việc ứng dụng công nghệ tiên tiến vào sản xuất không chỉ mang lại lợi ích về năng suất, chất lượng sản phẩm mà còn tạo lợi thế cạnh tranh, giúp Hộ kinh doanh đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường.
Ông Võ Quốc Hưng - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp Đồng Tháp cho biết: Nguồn kinh phí khuyến công đóng vai trò như là vốn mồi kịp thời hỗ trợ các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp có thêm điều kiện đổi mới công nghệ, thiết bị, nâng cao chất lượng, gia tăng giá trị sản phẩm. Từ đó, giúp các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp nâng cao năng lực cạnh tranh, mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người lao động, tạo ra giá trị sản xuất chung của ngành, góp phần chuyển dịch cơ cấu công nghiệp nông thôn theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa.