ẩm thực Việt Nam
-
Việt Nam có hai món ăn sáng được lọt vào top 100 bữa ăn sáng ngon nhất thế giới
Theo bình chọn từ Taste Atlas, Việt Nam có hai món ăn sáng của Việt Nam là Bò kho và Bánh cuốn được bình chọn vào trong danh sách 100 bữa sáng ngon nhất thế giới.
-
Bia Saigon đồng hành cùng Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam 2023 tại Quảng Trị
Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam 2023 với chủ đề “Hồn dân tộc - Vị quê hương” diễn ra từ 28 - 30/4/2023 tại Quảng trường Khu Dịch vụ Du lịch Cửa Việt, thị trấn Cửa Việt, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị với sự đồng hành chính của Bia Saigon - SABECO.
-
Ngoại trưởng Hoa Kỳ Antony Blinken thưởng thức cơm tay cầm và uống bia Saigon
"Bạn không thể thăm Việt Nam mà không nếm thử các món ăn", Ngoại trưởng Hoa Kỳ Antony Blinken chia sẻ trên trang Twitter chính thức, sau khi ăn tối tại quán cơm tay cầm trên ngõ Tràng Tiền (Hà Nội) và thưởng thức bia Saigon.
-
Văn hóa ẩm thực dừa Bến Tre trong phát triển du lịch
ThS. NGUYỄN THỊ KIM THOA (Khoa Du lịch và Việt Nam học, Trường Đại học Nguyễn Tất Thành)
-
Ẩm thực “trái khoáy”
Cứ tưởng “môn phái” này chỉ độc quyền của phụ nữ, ai dè cả ẩm thực cũng có. Nhiều khi cùng một món ăn, cùng một chất liệu, nhưng ở tây thì là như thế này, còn ở ta thì lại là như thế khác. Đặc biệt là kèm theo sau đó còn là nhiều điều rất thú vị!
-
Điểm tên 7 món đặc sản nhất định phải thử khi đến Hà Giang
Đến Hà Giang, bạn không chỉ được ngắm nhìn vẻ đẹp của hoa tam giác mạch, sông Nho Quế yên bình, đèo Mã Pí Lèng uốn lượn hay những thửa ruộng bậc thang vàng ươm mà còn có những món đặc sản bạn nhất định không được bỏ qua khi đến vùng đất này.
-
Ngon khó cưỡng 3 món cá nướng bằng nồi chiên không dầu
Khi nướng cá bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ không còn lo ngại về sức khỏe. Do nồi chiên không dầu sẽ giúp giảm thiểu chất béo dư thừa, đồng thời cũng khiến cá chín và vàng đều, kích thích vị giác hơn. Dưới đây là gợi ý 3 món cá nướng bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon
-
Những siêu phẩm bánh trung thu không thể rời mắt mỗi khi ngắm nhìn
Chiếc bánh trung thu không chỉ ngon về hương vị mà hoa văn trên bánh còn rất tinh tế và sống động. Qua bàn tay khéo léo của người làm bánh, đã cho ra đời những mẻ bánh trung thu đẹp như tranh vẽ khiến bạn không thể rời mắt mỗi khi ngắm nhìn.
-
Truy lùng những chiếc bánh trung thu siêu lạ năm 2020
Những năm gần đây, thay vì bánh cổ truyền quen thuộc, nhàm chán, những người thợ bánh đã sáng tạo vô biên để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, đặc biệt là những khách hàng trẻ tuổi.
-
Chả cá Lã Vọng có từ bao giờ?
Chả cá Lã Vọng ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng Việt Nam như nghệ, thì là, mắm tôm và nước mắm, tất cả hòa quyện lại thành một món ăn có mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Món này được ăn kèm với ớt đỏ, bún, các loại rau thơm, rưới lên trên là những miếng cá rán ngon tuyệt đẫm dầu.
-
Ghé những quán bún chả siêu ngon tại Hà Nội
Bún chả Hà Nội từ lâu đã trở thành một món ăn không thể thiếu đối với người dân Hà Thành và đặc biệt cũng trở thành món ăn hấp dẫn nhiều du khách khi tới đây du lịch.
-
Bún thang Hà Nội ăn ở đâu mới chuẩn vị
Để mang đến tô bún thang Hà Nội đúng kiểu cách, người đứng bếp phải rất cầu kỳ, cẩn thận trong từng khâu một, từ chọn nguyên liệu, sơ chế, chế biến đến trình bày
