Tạp chí Công Thương
  • Thứ tư, ngày 04 tháng 06 năm 2025
  • Đọc nhiều
  • Chủ đề sự kiện
  • Thông tin tòa soạn
  • Danh mục

Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng

Kinh tế

Chính sách

Kết quả nghiên cứu

Doanh nghiệp

Hàng hóa nguyên liệu

Tài chính Đầu tư

Quốc tế hội nhập

Người công thương

Truyền thống Công Thương

Giờ thứ 9

Tuyển sinh

Công nghệ - Tiêu dùng

Công nghiệp ô tô xe máy

Ấn phẩm

Mutimedia

Môi trường Công Thương xanh

Địa phương

Lãi suất - Tỷ giá

Thứ tư, ngày 04 tháng 06 năm 2025
  • Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng
  • Kinh tế
  • Chính sách
  • Kết quả nghiên cứu
  • Doanh nghiệp
  • Hàng hóa nguyên liệu
  • Tài chính Đầu tư
  • Quốc tế hội nhập
  • Người công thương
  • Truyền thống Công Thương
  • Giờ thứ 9
  • Tuyển sinh
  • Công nghệ - Tiêu dùng
  • Công nghiệp ô tô xe máy
  • Ấn phẩm
  • Mutimedia
  • Môi trường Công Thương xanh
  • Địa phương
  • Lãi suất - Tỷ giá

chế biến thực phẩm

Khảo sát tỉ lệ phối trộn nước ép bắp cải tím bổ sung vào công thức chế biến bánh mì sandwich

Khảo sát tỉ lệ phối trộn nước ép bắp cải tím bổ sung vào công thức chế biến bánh mì sandwich

Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương: Nâng tầm sản phẩm thực phẩm truyền thống
15:00, 10/09/2024

Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương: Nâng tầm sản phẩm thực phẩm truyền thống

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sấy lạnh thùng quay để sấy thóc
09:20, 07/09/2022

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sấy lạnh thùng quay để sấy thóc

55 năm xây dựng thương hiệu đầu ngành Công Thương trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm
10:28, 21/07/2022

55 năm xây dựng thương hiệu đầu ngành Công Thương trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm

  • Thay đổi để thích ứng với “bình thường mới”

    Thay đổi để thích ứng với “bình thường mới”

    Đại dịch Covid-19 diễn biến phức tạp trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh trong thời gian qua đã ảnh hưởng nặng nề đến hoạt động sản xuất, kinh doanh của ngành lương thực, thực phẩm. Dù vậy, các doanh nghiệp ngành lương thực, thực phẩm vẫn nỗ lực sản xuất, nắm bắt cơ hội phục hồi thị trường tiêu dùng trong nước cũng như xuất khẩu…

  • Xây dựng quy trình chế biến sản phẩm bánh quy bổ sung cám gạo tại Kiên Giang

    Xây dựng quy trình chế biến sản phẩm bánh quy bổ sung cám gạo tại Kiên Giang

    NGUYỄN THỊ YẾN PHƯỢNG - NGUYỄN THỊ CÀ LINH - LÊ HOÀNG PHƯỢNG (Đại học Kiên Giang)

  • Kết nối doanh nghiệp Việt Nam - Nhật Bản trong lĩnh vực chế biến thực phẩm

    Kết nối doanh nghiệp Việt Nam - Nhật Bản trong lĩnh vực chế biến thực phẩm

    Hội thảo giao thương trực tuyến kết nối doanh nghiệp Việt Nam - Nhật Bản trong lĩnh vực chế biến thực phẩm sẽ là cơ hội để doanh nghiệp hai nước tìm kiếm cơ hội hợp tác kinh doanh, phục hồi và tăng trưởng trong tình hình mới.

  • Nestlé đầu tư 132 triệu USD tăng gấp đôi công suất chế biến cà phê

    Nestlé đầu tư 132 triệu USD tăng gấp đôi công suất chế biến cà phê

    Nestlé Việt Nam vừa công bố đầu tư thêm 132 triệu USD nhằm tăng gấp đôi công suất chế biến các dòng cà phê chất lượng cao tại nhà máy Nestlé Trị An, tỉnh Đồng Nai. Khoản đầu tư này đã nâng tổng giá trị đầu tư nước ngoài của công ty TNHH Nestlé Việt Nam lên gần 730 triệu USD.

  • [TÁI CƠ CẤU] Thúc đẩy xuất khẩu trái cây tươi sang Hàn Quốc

    [TÁI CƠ CẤU] Thúc đẩy xuất khẩu trái cây tươi sang Hàn Quốc

    Hàn Quốc là một thị trường xuất khẩu quan trọng và còn nhiều tiềm năng của mặt hàng trái cây tươi và trái cây chế biến của Việt Nam với dung lượng thị trường vào khoảng 1,3 tỷ USD/năm.

  • Triển vọng sáng của doanh nghiệp chế biến thực phẩm

    Triển vọng sáng của doanh nghiệp chế biến thực phẩm

    Năm 2020, dưới sức ảnh hưởng của đại dịch Covid-19, ngành chế biến lương thực, thực phẩm vẫn đạt được nhiều kết quả tích cực, thậm chí còn được hưởng lợi. Vì thế, bước sang 2021, các doanh nghiệp ngành này kỳ vọng sẽ có nhiều bứt phá hơn bởi còn nhiều trợ lực cho sự phát triển.

  • Xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm tại thành phố Huế: Thực trạng và một số giải pháp nâng cao hiệu quả

    Xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm tại thành phố Huế: Thực trạng và một số giải pháp nâng cao hiệu quả

    ThS. NGUYỄN THỊ PHI YẾN (Giảng viên Trường Đại học Luật, Đại học Huế)

  • Ngon khó cưỡng 3 món cá nướng bằng nồi chiên không dầu

    Ngon khó cưỡng 3 món cá nướng bằng nồi chiên không dầu

    Khi nướng cá bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ không còn lo ngại về sức khỏe. Do nồi chiên không dầu sẽ giúp giảm thiểu chất béo dư thừa, đồng thời cũng khiến cá chín và vàng đều, kích thích vị giác hơn. Dưới đây là gợi ý 3 món cá nướng bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon

  • Nghiên cứu về mối quan hệ giữa tỷ suất sinh lời trong quá khứ và hiệu quả tài chính của các công ty niêm yết trên sàn chứng khoán ngành sản xuất, chế biến thực phẩm tại Việt Nam

    Nghiên cứu về mối quan hệ giữa tỷ suất sinh lời trong quá khứ và hiệu quả tài chính của các công ty niêm yết trên sàn chứng khoán ngành sản xuất, chế biến thực phẩm tại Việt Nam

    LÊ THANH HUYỀN (Trường Đại học Thương mại)

  • Bộ Công Thương ban hành Chỉ thị về bảo đảm an ninh lương thực quốc gia đến năm 2030

    Bộ Công Thương ban hành Chỉ thị về bảo đảm an ninh lương thực quốc gia đến năm 2030

    Bộ Công thương yêu cầu cung cấp, phân phối đầy đủ, đa đạng, an toàn các loại thực phẩm, từ gạo, thịt, trứng, sữa..., góp phần thúc đẩy tăng trường kinh tế, xã hội trong mọi tình huống.

  • Giữa tâm dịch Covid-19, nông sản, thực phẩm tìm hướng tiêu thụ online sang Trung Quốc

    Giữa tâm dịch Covid-19, nông sản, thực phẩm tìm hướng tiêu thụ online sang Trung Quốc

    35 doanh nghiệp Việt Nam của 13 tỉnh, thành phố trên cả nước đã giới thiệu, quảng bá các sản phẩm nông sản, thực phẩm đến các nhà nhập khẩu Trung Quốc bằng hình thức trực tuyến.

  • Hoa Kỳ: Nghịch lý sữa phải đổ bỏ ngay cả khi nhu cầu tăng cao vì đại dịch Covid-19

    Hoa Kỳ: Nghịch lý sữa phải đổ bỏ ngay cả khi nhu cầu tăng cao vì đại dịch Covid-19

    Sự bùng phát của đại dịch Covid-19 tại Hoa Kỳ đang khiến ngành công nghiệp chế biến sữa nước này đứt vỡ và rơi vào nghịch lý nông dân phải đổ bỏ sữa ngay cả khi nhu cầu về các sản phẩm từ sữa tăng cao.

Xem tiếp
Tạp chí Công Thương

TẠP CHÍ CÔNG THƯƠNG - CƠ QUAN THÔNG TIN LÝ LUẬN CỦA BỘ CÔNG THƯƠNG
Giấy phép hoạt động Tạp chí in và Tạp chí điện tử số 196/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 05/6/2023.
Tổng Biên tập: Đặng Thị Ngọc Thu
Phó Tổng Biên tập: Ngô Thị Diệu Thúy, Phạm Thị Lệ Nhung

  • Thông tin tòa soạn
  • Đăng ký bài viết
  • Đăng ký quảng cáo

Địa chỉ: Tầng 8, Tòa nhà Bộ Công Thương, 655 Phạm Văn Đồng, Bắc Từ Liêm, Hà Nội.

Điện thoại: 0243.208.8856

Email: tapchicongthuong.moit@gmail.com

Ghi rõ nguồn "Tạp chí Công Thương" khi phát hành từ Website này.

Chung nhan Tin Nhiem Mang


Trang chủ

Bài mới

Xem nhiều

Multimedia

Tạp chí