Hội đồng ngũ cốc thế giới (IGC) dự báo tổng lượng gạo được giao dịch trên toàn cầu trong năm 2014 sẽ đạt 40 triệu tấn, tăng 5% so với mức 38 triệu tấn trong năm 2013. Nguyên nhân chủ yếu do nhu cầu nhập khẩu gạo của các quốc gia như Trung Quốc, Indonesia và Philippines cũng như các quốc gia Châu Phi tăng lên.
Về phía các quốc gia nhập khẩu, IGC dự báo Trung Quốc sẽ nhập khẩu khoảng 3,2 triệu tấn gạo trong năm 2014, tăng 3% so với năm 2013. Indonesia cũng được IGC dự báo sẽ nhập khẩu khoảng 1,4 triệu tấn gạo trong năm 2014, tăng gấp đôi so với năm 2013. Lượng gạo được Philippines nhập khẩu sẽ tăng gấp 3 lần trong năm 2014, đạt 2,1 triệu tấn. IGC cũng dự báo tổng lượng gạo được các quốc gia thuộc khu vực Hạ Sahara Châu Phi nhập khẩu đạt 14,1 triệu tấn trong năm 2014, không đổi so với năm 2013.
Đối với các quốc gia xuất khẩu, IGC dự báo lượng gạo xuất khẩu của Ấn Độ trong năm 2014 sẽ chỉ đạt 9,4 triệu tấn, giảm 10% so với năm 2013. Trong khi đó, Thái Lan được dự báo sẽ xuất khẩu 9 triệu tấn gạo trong năm 2014, tăng 36% so với năm ngoái.
IGC cũng dự báo lượng gạo được giao dịch trên toàn cầu trong năm 2015 đạt 40 triệu tấn với việc Trung Quốc, Indonesia, Philippines và khu vực Hạ Sahara Châu Phi gia tăng nhập khẩu. IGC dự báo các quốc gia xuất khẩu gạo như Ấn Độ và Việt Nam sẽ phải đối mặt với sự cạnh tranh ngày càng gia tăng từ Thái Lan trong năm 2015 và Thái Lan được IGC dự báo sẽ lấy lại vị trí quốc gia xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới trong năm 2015.
Tổng sản lượng gạo trên toàn cầu trong niên vụ 2013/2014 được IGC dự báo đạt 476 triệu tấn, tăng 1% so với mức 472 triệu tấn trong niên vụ 2012/2013. Nguyên nhân chủ yếu do sản lượng gạo tại Nam Phi, Nam Mỹ và các quốc gia thuộc khu vực Hạ Sahara Châu Phi tăng lên. Theo IGC, tổng sản lượng gạo trên toàn cầu trong niên vụ 2014/2015 sẽ tiếp tục tăng lên, đạt 478 triệu tấn do sản lượng gạo tại Trung Quốc, Brazil và Mỹ tăng lên. Tuy nhiên, sản lượng gạo của Ấn Độ được IGC dự báo giảm 3% xuống còn 103 triệu tấn do mùa mưa đến muộn trong giai đoạn từ tháng 6 – 9/2014.
IGC dự báo mức tiêu thụ gạo trên toàn cầu trong niên vụ 2013/2014 đạt 476 triệu tấn, tăng 2% so với mức 469 triệu tấn trong niên vụ 2012/2013 do mức tiêu thụ gạo tại các quốc gia Châu Á, trong đó có Ấn Độ và Trung Quốc tăng lên. Mức tiêu thụ gạo trên toàn cầu trong niên vụ 2014/2015 được IGC dự báo đạt 482 triệu tấn do nhu cầu sử dụng gạo tại các quốc gia Châu Phi cũng như các quốc gia Bắc và Trung Mỹ tăng lên.
Tổng lượng gạo dự trữ trên toàn cầu vào cuối niên vụ 2013/2014 được IGC dự báo đạt 109 triệu tấn, giảm so với mức 110 triệu tấn trong niên vụ trước. Theo IGC, lượng gạo dự trữ tại các quốc gia xuất khẩu chính sẽ giảm nhẹ 1% xuống mức 39,4 triệu tấn trong niên vụ 2013/2014 so với mức 39,7 triệu tấn trong niên vụ 2012/2013. Nguyên nhân do mức độ giải phóng gạo dự trữ tại Ấn Độ và Thái Lan tăng cao lên.
IGC dự báo tổng mức dự trữ gạo trên toàn cầu vào cuối niên vụ 2014/2015 sẽ tiếp tục giảm xuống còn 105,4 triệu tấn do mức dự trữ gạo của Ấn Độ và Thái Lan giảm đáng kể. Mức dự trữ gạo vào cuối niên vụ của các quốc gia xuất khẩu chính được IGC dự báo sẽ giảm 13% xuống còn 34,5 triệu tấn.
