Nằm giữa vùng núi rừng xanh mát, nơi gió núi trong lành hòa quyện cùng mây trời bảng lảng, Khu du lịch Gió và Mây (Xã la dạ, tỉnh Lâm Đồng) đang dần trở thành điểm đến được nhiều du khách lựa chọn cho những chuyến đi tìm về thiên nhiên. Không ồn ào, không xô bồ, Gió và Mây chinh phục du khách bằng chính vẻ đẹp mộc mạc, chân thật và nhịp sống chậm rãi mang đậm dấu ấn bản địa.
Ngay từ ngày đầu tiên đặt chân tới đây, hành trình trải nghiệm đã bắt đầu với những hoạt động gần gũi với thiên nhiên. Dưới tán rừng rợp bóng, du khách được tự tay hái những loại rau rừng quen thuộc của người dân địa phương như rau lá bép, rau đọt mây. Những sản vật tưởng chừng giản dị ấy lại chứa đựng hương vị đặc trưng của núi rừng, trở thành chất liệu quan trọng trong đời sống và ẩm thực bản địa.
Men theo những lối mòn nhỏ xuyên rừng, du khách được dẫn đến các dòng suối trong vắt, mát lành. Tại đây, việc tắm suối, thư giãn hay đơn giản là ngồi lặng ngắm cảnh thiên nhiên hoang sơ mang đến cảm giác nhẹ nhõm, tách biệt hoàn toàn với nhịp sống hối hả thường ngày. Mỗi góc rừng, mỗi khúc suối đều có thể trở thành một “khung hình” sống động, lưu giữ những khoảnh khắc bình yên hiếm có.
Một trong những điểm nhấn nổi bật của Khu du lịch Gió và Mây chính là ẩm thực. Không gian thưởng thức món ăn được bố trí ngay bên suối rừng, nơi du khách có thể vừa dùng bữa vừa lắng nghe tiếng nước chảy, tiếng gió lao xao qua tán lá. Những món ăn dân dã do chính người bản địa chế biến như cơm lam nướng ống tre, đọt mây hầm sườn, chân giò heo nấu ống tre, canh rau bép hay cá suối nướng trui mang đậm hương vị núi rừng. Sự mộc mạc trong cách chế biến kết hợp với nguyên liệu tươi ngon tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Buổi chiều, hành trình tiếp tục qua những cung đường rừng quanh co nhưng an toàn, có chỉ dẫn cụ thể. Tại đây, du khách được giới thiệu về các loài cây gỗ lâu năm, những cánh rừng mang trong mình dấu ấn của thời gian và câu chuyện gắn bó giữa con người với thiên nhiên. Khi màn đêm buông xuống, bãi cỏ hoang sơ bên bưu hồ trở nên lung linh trong ánh lửa trại. Những hoạt động múa hát, giao lưu văn nghệ mang đến không khí ấm áp, gắn kết, để lại nhiều cảm xúc đáng nhớ.
Ngày thứ hai mở ra với những trải nghiệm sông nước khi du khách chèo sup trên sông Xà Nung, tham quan trại cá nuôi trên mặt hồ sinh thái. Hành trình tiếp nối với chuyến lên đảo Hoa Sơn, nơi du khách thưởng thức các món đặc sản địa phương như tôm, cá bống, dê núi, lẩu gà lá giang và tham gia các hoạt động giao lưu văn nghệ mang đậm màu sắc vùng miền.
Buổi chiều cùng ngày, đoàn ghé thăm dòng sông và di tích Thủy Sơn Động – khu vực đầu nguồn mang nhiều giá trị tự nhiên và lịch sử. Khi đêm xuống, không khí trở nên sôi động hơn với tiệc BBQ, các trò chơi dân gian, hoạt động team building cùng sự đồng hành của hướng dẫn viên và người bản địa, tạo nên những khoảnh khắc kết nối đầy năng lượng.
Những ngày tiếp theo, hành trình được mở rộng với các hoạt động mang tính tâm linh và khám phá như đi lễ chùa Mây - Tháp Núi Quan Âm, ăn trưa tại vườn cây trái tổng hợp, tắm thác Mộc Sơn, tham gia các hoạt động thể thao và sinh hoạt tự do. Du khách còn có cơ hội ghé thăm Giáo xứ La Giấy, chiêm ngưỡng hàng ngàn hecta sầu riêng bạt ngàn và kết nối với các điểm du lịch lân cận như hồ Hàm Thuận, núi Đại Bình, Bảo Lộc.
Với sự kết hợp hài hòa giữa thiên nhiên, văn hóa, ẩm thực và yếu tố tâm linh, Khu du lịch Gió và Mây không chỉ là điểm nghỉ dưỡng, mà còn là hành trình trải nghiệm giúp du khách lắng lại, cảm nhận sâu sắc hơn giá trị của thiên nhiên và đời sống bản địa. Một chuyến đi đến Khu du lịch Gió và Mây vì thế không đơn thuần là du lịch, mà là hành trình trở về với sự bình yên và những cảm xúc nguyên sơ nhất.
