Sản phẩm CNNT tiêu biểu không ngừng tăng theo hằng năm
Tính đến nay, Bắc Kạn đã có 90 lượt sản phẩm được công nhận là sản phẩm CNNT tiêu biểu cấp tỉnh, 20 lượt sản phẩm được công nhận cấp khu vực và 05 lượt sản phẩm được công nhận cấp quốc gia.
Năm 2022 đối với cấp khu vực tỉnh Bắc Kạn có 04 bộ sản phẩm CNNT tiêu biểu được công nhận gồm: Bộ sản phẩm Vicumax Nano Curcumin (Công ty Cổ phần công nghệ dược liệu Bắc Hà); tinh nghệ Bắc Kạn (Công ty Cổ phần Nông sản Bắc Kạn); bộ sản phẩm tinh bột nghệ nếp đen, nếp đỏ Bắc Kạn cao cấp (HTX Nông nghiệp Tân Thành) và sản phẩm ván dán coppha phủ film (Công ty TNHH Thương mại Hồng Ngọc).
Đặc biệt, năm 2023, cấp quốc gia tỉnh có 02 bộ sản phẩm CNNT được công nhận gồm: Bộ sản phẩm Vicumax Nano Curcumin của Công ty Cổ phần công nghệ dược liệu Bắc Hà; bộ sản phẩm tinh bột nghệ nếp đen, nếp đỏ Bắc Kạn cao cấp của HTX Nông nghiệp Tân Thành.
Năm 2024 có 27 sản phẩm được công nhận sản phẩm CNNT tiêu biểu cấp tỉnh và 05 sản phẩm đã được công nhận là sản phẩm CNNT tiêu biểu khu vực phía Bắc năm 2024 gồm: Bộ sản phẩm Miến dong Tài Hoan của Hợp tác xã Tài Hoan; sản phẩm Miến dong Nhất Thiện Ba Bể của hộ ông Nguyễn Văn Thiện; sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bkacumin Xương Khớp của Công ty Cổ phần Công nghệ dược liệu Bắc Hà; sản phẩm Trà bí thơm Ba Bể của Hợp tác xã Yến Dương; sản phẩm Tinh nghệ Bắc Kạn của Công ty Cổ phần nông sản Bắc Kạn.
Theo ông Hà Sỹ Thắng - Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Bắc Kạn: Có được kết quả trên, không chỉ khẳng định sự nỗ lực, nhạy bén, đẩy mạnh ứng dụng khoa học, công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm của các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp mà còn khẳng định sự quan tâm, hỗ trợ của các cấp, ngành trong việc phát triển sản phẩm CNNT tiêu biểu thời gian qua của tỉnh Bắc Kạn. Việc chứng nhận sản phẩm CNNT tiêu biểu đã mở ra những cơ hội phát triển mới, khẳng định uy tín, chất lượng, giá trị thương hiệu và tạo chỗ đứng trên thị trường cho các cơ sở sản xuất. Bên cạnh đó, tăng độ nhận diện cũng như uy tín khi đưa sản phẩm đến với người tiêu dùng. Đây cũng là động lực để các cơ sở CNNT tiếp tục nghiên cứu đầu tư, đổi mới công nghệ, mở rộng quy mô sản xuất và xây dựng thương hiệu sản phẩm.
Xúc tiến thương mại chắp cánh cho sản phẩm CNNT tiêu biểu
Xác định việc tăng cường hoạt động xúc tiến thương mại là yếu tố quan trọng góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, cơ sở CNNT, là cầu nối thúc đẩy cơ hội hợp tác giữa doanh nghiệp, nhà phân phối và người tiêu dùng... Những năm qua, tỉnh Bắc Kạn đã tổ chức cho các cơ sở CNNT tham gia các hội nghị kết hợp các hội chợ, triển lãm hàng CNNT tiêu biểu, kết nối giao thương trong nước và nước ngoài. Đặc biệt, chương trình xúc tiến thương mại tỉnh Bắc Kạn hằng năm đã và đang tập trung hỗ trợ giới thiệu quảng bá, kết nối mở rộng thị trường đối với các sản phẩm CNNT tiêu biểu.
Điển hình phải kể đến Chương trình “Ngày hội hàng hóa vì người tiêu dùng” diễn ra từ ngày 01/5-03/5/2024 tại huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn; Chương trình “Ngày hội nông sản OCOP và Văn hoá ẩm thực 6 tỉnh Việt Bắc năm 2024” diễn ra tỉnh Bắc Kạn từ ngày 24 - 28/8/2024; Hội nghị kết nối cung cầu giữa Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành năm 2024, từ ngày 26 - 29/9/2024; Gần đây nhất là Triển lãm các sản phẩm OCOP xuất khẩu (VIETNAM OCOPEX) diễn ra từ ngày 31/10- 4/11/2024 tại Hưng Yên.
Tại các Chương trình xúc tiến tỉnh Bắc Kạn đã trưng bày giới thiệu gồm các sản phẩm nông sản OCOP, sản phẩm CNNT tiêu biểu có thế mạnh của tỉnh như: Miến dong, hồng không hạt, các sản phẩm từ củ nghệ, bí xanh thơm, gạo bao thai chợ đồn (nguyên liệu sản xuất bún phở khô),... tới nhân dân, du khách trong và ngoài tỉnh. Từ đó thúc đẩy giao thương, hỗ trợ, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở CNNT, cơ sở sản xuất, kinh doanh trao đổi, giao lưu, học hỏi kinh nghiệm, tìm kiếm thị trường, thúc đẩy kích cầu tiêu dùng và du lịch.
Là HTX mới trở về sau khi tham gia Triển lãm các sản phẩm phẩm OCOP xuất khẩu tại Hưng Yên, chị Lý Thị Niên - Giám đốc HTX Bún phở Quỳnh Niên vui vẻ cho biết: Năm 2024 bộ sản phẩm phở khô Quỳnh Niên và Bún khô Quỳnh Niên được công nhận là sản phẩm CNNT tiêu biểu cấp tỉnh năm 2024. Để sản phẩm dễ tiếp cận với khách hàng, HTX lựa chọn các chương trình và khu vực xúc tiến thương mại phù hợp để tham gia. Qua các chương trình triển lãm, hội chợ…, HTX có cơ hội được quảng bá sản phẩm chất lượng cao đến với người tiêu dùng; tìm kiếm cơ hội hợp tác với nhiều đối tác hơn nữa nhằm tiếp tục quảng bá, nâng cao giá trị thương hiệu, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm. Đồng thời, sau mỗi triển lãm, hội chợ có thể nhìn nhận, đánh giá lại cách thức quảng bá, marketing cho sản phẩm, thị hiếu của khách hàng… nhằm khắc phục những mặt HTX còn thiếu, mang lại sản phẩm tốt nhất đến tay người tiêu dùng.
Còn đối với ông Hà Văn Cường - Giám đốc Công ty Cổ phần nông sản Bắc Kạn: Thông qua các chương trình xúc tiến thương mại, giới thiệu, quảng bá sản phẩm, khách hàng sẽ được dùng thử, trải nghiệm sản phẩm của Công ty, chính vì thế khách hàng biết đến sản phẩm của Công ty nhiều hơn. Từ đó, Công ty đã phát triển thêm hệ thống đại lý, nhà phân phối, xây dựng các thương hiệu, các kênh bán hàng để sản phẩm của Công ty phù hợp với nhu cầu của thị trường cũng như tiếp cận được nhiều hơn đến với khách hàng. Mỗi năm Công ty xuất ra thị trường các sản phẩm như: Tinh bột nghệ; viên nghệ mật ong Curcumin; nghệ thái lát, gừng thái lát; hoa hồi với số lượng từ 100 tấn đến 200 tấn.
Chia sẻ thêm, ông Hà Văn Cường cũng cho biết, năm 2024 sản phẩm Tinh bột nghệ Bắc Kạn của Công ty đã được công nhận là sản phẩm CNNT tiêu biểu khu vực phía Bắc năm 2024. Để sản phẩm được công nhận thì ngay từ bước đầu Công ty đã xây dựng lên vùng nguyên liệu đạt chuẩn Organic với diện tích 50 hecta, và những năm tiếp theo Công ty đã phát triển dần vùng nguyên liệu lên 150 hecta, mỗi năm công ty cho đánh giá một lần vùng nguyên liệu. Đồng thời, hằng năm Công ty cũng đầu tư máy móc, dây chuyền khép kín, hiện đại, đầy đủ những chứng nhận, đạt chuẩn để sản phẩm như: Nghệ thái lát và một số sản phẩm tinh bột nghệ của Công ty được xuất sang thị trường Anh, Đức và Châu âu.
Cùng với đó, nhờ các cơ quan ban, ngành từ Trung ương đến địa phương đã xây dựng và tạo điều kiện để HTX Yến Dương đã có cơ hội tham gia nhiều hội chợ, hội nghị xúc tiến đầu tư trong và ngoài tỉnh …Qua đó HTX được kết nối, được làm việc và gặp gỡ các đối tác, các nhà bán lẻ, các siêu thị, hệ thống. Khi tham gia các hội chợ, triển lãm, các sản phẩm Trà bí thơm Ba Bể,.. của chúng tôi luôn nhận được sự quan tâm của nhiều du khách, người tiêu dùng nhờ các sản phẩm đẹp mắt, bài trí hấp dẫn. Nhờ đó, các sản phẩm của HTX Yến Dương đã khẳng định được chất lượng trên thị trường, phân phối đi nhiều tỉnh thành và một số hệ thống siêu thị, chuỗi cửa hàng, thực phẩm sạch trong toàn quốc, chị Ma Thị Ninh - Giám đốc Hợp tác xã Yến Dương chia sẻ.
Ông Đinh Lâm Sáng - Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Bắc Kạn cho biết: Việc triển khai các hoạt động xúc tiến tiêu thụ sản phẩm cho các doanh nghiệp, các cơ sở CNNT là vô cùng cần thiết. Hoạt động xúc tiến đóng vai trò quan trọng trong việc thông tin, thuyết phục và kích thích khách hàng mua sản phẩm, giúp doanh nghiệp gia tăng doanh số bán hàng và xây dựng thương hiệu mạnh mẽ hơn, đồng thời tạo ra lợi thế cạnh tranh so với các đối thủ khác trong ngành. Thông qua các chiến lược xúc tiến, còn tạo điều kiện cho doanh nghiệp tiếp cận thị trường tiềm năng và truyền tải thông điệp rõ ràng về giá trị và lợi ích của sản phẩm đến tay người tiêu dùng.