Giá heo hơi tại khu vực miền Bắc
Theo ghi nhận, giá heo hơi ở khu vực miền Bắc hôm nay tiếp tục tang thêm 1.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 62.000 - 64.000 đồng/kg.
Cụ thể, giá thu mua heo hơi tại tỉnh Hưng Yên đã lên 64.000 đồng/kg - mức cao nhất cả nước. Đây cũng là mức giá heo hơi cao nhất từ đầu năm đến nay.
Tại các tỉnh Thái Nguyên, Bắc Giang, và Thái Bình, giá heo hơi đạt mức 63.000 đồng/kg. Còn tại tỉnh Phú Thọ, Yên Bái, Lào Cai, Vĩnh Phúc, Hà Nội, Ninh Bình, Tuyên Quang, Hà Nam, Nam Định, thương lái đang thu mua heo hơi ở mức 62.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên
Thị trường heo hơi khu vực miền Trung - Tây Nguyên hôm nay không có nhiều biến động mới, dao động trong khoảng 58.000 - 63.000 đồng/kg.
Theo đó, thương lái tại tỉnh Ninh Thuận hiện đang thu mua heo hơi ở mức 60.000 đồng/kg, tăng nhẹ 1.000 đồng/kg so với hôm qua.
Giá thu mua heo hơi tại các địa phương khác trong khu vực vẫn được giữ không đổi so với hôm qua. Trong đó, mức giá cao nhất khu vực 63.000 đồng/kg được ghi nhận tại tỉnh Thanh Hóa.
Ở chiều ngược lại, mức giá thấp nhất khu vực 58.000 đồng/kg được ghi nhận tại tỉnh Đắk Lắk
Giá heo hơi tại khu vực miền Nam
Tại miền Nam, giá heo hơi hôm nay đi ngang so với ngày hôm qua, dao động trong khoảng 59.000 - 61.000 đồng/kg.
Cụ thể, giá heo hơi tại các tỉnh gồm Đồng Nai, Long An và Cần Thơ là 61.000 đồng/kg - cao nhất khu vực.
Trong khi đó, các tỉnh Bình Phước, Thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Vũng Tàu, Bạc Liêu và Sóc Trăng ghi nhận giá thu mua heo hơi ở mức 60.000 đồng/kg.
Các tỉnh thành còn lại duy trì giao dịch với giá 59.000 đồng/kg.
Người chăn nuôi thận trọng tái, tăng đàn
Sau một thời gian dài “treo chuồng” vì giá lợn xuống đáy, ông Trần Quốc Toản, ở Khoái Châu, Hưng Yên mới vào tái đàn khoảng 1 tháng nay. Nhưng sự vào đàn của ông cũng như các thành viên trong Hợp tác xã Thành Đạt cũng rất dè dặt. Cả hợp tác xã với 8 thành viên mà tổng đàn mới khoảng 3.000 con lợn.
Theo ông Trần Quốc Toản, dù giá lợn hơi ở khu vực ông đã lên tới 63.000 - 64.000 đồng/kg nhưng ông nhận thấy thị trường tiêu thụ vẫn rất chậm. Nhu cầu tiêu thụ thịt ở các chợ và các nhà máy, công ty có bếp ăn tập thể vẫn chưa có những dấu hiệu tăng lên. Mỗi lần vào đàn ông chỉ dám đầu tư vài trăm con.
Sự tăng giá lợn hơi gần đây được ông Toản cho là do lượng hàng cung ứng từ chăn nuôi nhỏ đã cạn kiệt. Nguồn cung chủ yếu từ chăn nuôi quy mô lớn. Người chăn nuôi khu vực ông dù có xu hướng tăng đàn trở lại nhưng vẫn nhiều e ngại khi nhu cầu thị trường chưa cao, trong khi dịch bệnh trên vật nuôi vẫn đang rải rác xuất hiện.
Ông Nguyễn Đức Trọng, Phó Chủ tịch Hiệp hội Trạng trại và Doanh nghiệp nông nghiệp Việt Nam cũng đánh giá, dù giá lợn hơi đã tăng trở lại, tuy nhiên, tâm lý tái đàn lúc này vẫn khá dè dặt. Bởi giai đoạn khó khăn vừa qua kéo khá dài, chăn nuôi nhỏ lẻ gần như chưa dám quay trở lại.
Theo thống kê của Cục Chăn nuôi, ước tính tổng đàn heo của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 6 khoảng 26 triệu con, tăng khoảng 2,5% so với cùng thời điểm năm 2022; sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng 6 tháng đầu năm ước đạt 2.325.600 tấn, tăng 6,5% so với cùng kỳ năm 2022.
Tổng đàn tăng, nhưng xét về tỷ lệ thì chăn nuôi nông hộ đang ngày càng sụt giảm. Hiện, thị phần chăn nuôi lợn theo quy mô nông hộ cũng đã thu hẹp dần. Trước đây, tỷ trọng chăn nuôi nông hộ chiếm tới 70% nguồn cung thịt lợn, tuy nhiên con số này hiện đã co hẹp xuống còn khoảng 50%.
Theo một số doanh nghiệp lớn trong ngành, trong tương lai, tỷ trọng này sẽ co hẹp xuống còn 20 - 30% và đây là cơ hội cho chăn nuôi công nghiệp phát triển.
