Vào ngày 9/1, trang tin của những người trồng đường tại Australia - Canegrowers đã dự báo sản lượng mía đường của Australia, quốc gia xuất khẩu đường lớn thứ ba thế giới, có thể vượt mức 32 triệu tấn trong năm 2014, tăng cao so với mức 30,5 triệu tấn trong năm 2013. Trong ngày 8/1, cơ quan khí tượng Brazil SOMAR Meteorologia đã cho biết, những cơn mưa tại Brazil trong tuần từ ngày 6 – 10/1 sẽ giúp gia tăng sản lượng mía. Brazil hiện là quốc gia sản xuất mía lớn nhất thế giới.
Trong năm 2013, giá đường đã sụt giảm mạnh 16%, đánh dấu năm thứ ba giảm giá liên tiếp và xác lập mạch giảm giá dài nhất kể từ năm 1992. Theo dự báo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng đường trên toàn cầu sẽ vượt quá nhu cầu sử dụng đường 7,19 triệu tấn trong năm 2014. Đánh dấu năm thứ 4 liên tiếp thị trường đường quốc tế rơi vào tình trạng dư cung. Trong năm 2013, USDA ước tính dư cung đường thế giới đạt 12,36 triệu tấn. Lượng đường tồn trữ trên toàn cầu tính đến cuối niên vụ 2014 (tháng 9/2014) được USDA dự báo sẽ tăng lên mức cao kỷ lục 43,38 triệu tấn.
Ông Alex Oliveira, một thương nhân giao dịch đường tại Newedge USA LLC nhận định: “Nguồn cung đường ra thị trường thế giới đang tăng lên. Dường như nhu cầu trên thị trường đang ở mức rất thấp, ít nhất là vào thời điểm đầu năm nay, khó có thể cho rằng giá đường trên thị trường sẽ tăng cao hơn”.
Theo số liệu của Văn phòng Ủy ban mía đường Thái Lan, sản lượng đường của Thái Lan, nước xuất khẩu đường lớn thứ hai thế giới, trong 42 ngày đầu niên vụ 2013/14 đã tăng 67% lên mức 2,38 triệu tấn. Nguồn cung đường ra thị trường quốc tế còn có thể tăng lên tiếp khi các nhà máy đường tại Ấn Độ đang chịu áp lực phải xuất khẩu đường để có nguồn tài chính thanh toán cho diện tích gieo trồng mía.
Tại Trung Quốc, sản lượng đường của quốc gia này được dự báo tăng 800.000 tấn, đạt14,8 triệu tấn trong niên vụ 2013/14. Do năng suất mía đường của Trung Quốc tăng lên. USDA nhận định nhu cầu sử dụng đường tại Trung Quốc sẽ tăng cao hơn nữa, hiện sản lượng đường của Trung Quốc vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu sử dụng đường của nước này. Mức dự trữ đường tính đến cuối niên vụ 2013/14 của Trung Quốc được USDA dự báo sẽ đạt 8,3 triệu tấn do giá đường nhập khẩu vào Trung Quốc ở mức hấp dẫn và mức dự trữ đường vào đầu niên vụ 2013/14 đạt mức cao.
USDA nhận định tình trạng dư thừa nguồn cung đường vẫn tiếp tục xảy ra trên thị trường trong niên vụ 2013/14 sẽ tạo áp lực lên giá đường. Tuy nhiên, việc giá đường giảm thấp được kỳ vọng sẽ kích thích mức tiêu thụ đường và hoạt động giao dịch đường dịch trên toàn cầu.
Vào lúc 2h ngày 10/1 giờ Việt Nam, giá đường thô giao tháng 3/2014 trên Sàn ICE Futures U.S tại New York đã giảm 2%, chốt phiên giao dịch tại mức 15,74 cents/pound (0,454 kg). Trước đó, trong phiên giao dịch, đã có lúc giá đường giảm xuống chỉ còn 15,69 cents/pound – mức thấp nhất kể từ ngày 1/7/2010. Giá đường tinh luyện giao tháng 3 trên sàn NYSE Liffe tại London cũng đã giảm 1,6% xuống còn 432,30 USD/tấn (19,61 cents/pound). Giá đường đã giảm 14% trong năm 2013 – xác lập năm giảm giá thứ 3 liên tiếp.
