dân tộc thiểu số
-
[Emagazine] Áp dụng chế biến sâu: Mở đường cho gừng Kỳ Sơn trở thành sinh kế bền vững của đồng bào dân tộc Mông (Tây Nghệ An)
Trên những nương rẫy cao hàng trăm mét ở miền Tây Nghệ An, cây gừng từ lâu đã gắn với sinh kế của đồng bào Mông. Từ một nông sản bản địa, gừng Kỳ Sơn đã được bảo hộ chỉ dẫn địa lý, phát triển thành các sản phẩm OCOP và từng bước tiếp cận thị trường ngoài nước. Nhưng những mùa gừng được giá rồi lại rớt giá cho thấy, để vị cay vùng cao thực sự mang lại sinh kế bền vững, câu chuyện phía trước không chỉ là trồng nhiều hơn, mà phải tổ chức lại vùng nguyên liệu, đẩy mạnh chế biến và mở thị trường ổn đ
-
[Emagazine] Thổ cẩm Nùng Lạng Sơn và câu chuyện bài toán "thương mại hóa" di sản
Không chỉ lưu giữ bản sắc văn hóa của đồng bào Nùng, thổ cẩm Lạng Sơn đang từng bước trở thành sản phẩm hàng hóa có giá trị kinh tế
-
[Tọa đàm trực tuyến] Từ bảo hộ đến khai thác chỉ dẫn địa lý: Mở rộng thị trường cho đặc sản vùng đồng bào dân tộc thiểu số
Tọa đàm với chủ đề: "Từ bảo hộ đến khai thác chỉ dẫn địa lý: Mở rộng thị trường cho đặc sản vùng đồng bào dân tộc thiểu số" do Tạp chí Công Thương tổ chức sẽ phát trực tuyến trên nền tảng Tạp chí Công Thương điện tử; Fanpage Tự hào hàng Việt Nam và Kênh Youtube Tạp chí Công Thương vào 9h30 Thứ Hai ngày 07 tháng 9 năm 2026.
-
[Emagazine] Từ vườn actiso của Má A Chu đến chuỗi giá trị xanh và sinh kế bền vững
Hơn chục năm trước, Má A Chu là một trong những người Mông ở Sa Pa mạnh dạn đưa cây Actiso vào ruộng nhà mình. Từ những luống cây ban đầu, Actiso dần trở thành nguồn sinh kế ổn định của gia đình anh và nhiều hộ dân vùng cao.
-
(Emagazine) Dao Phúc Sen: Giữ lửa nghề rèn của người Nùng An
Giữa miền non nước Cao Bằng, qua bao biến thiên của đời sống, những lò rèn của người Nùng An ở Phúc Sen vẫn đỏ lửa. Từ những nông cụ phục vụ cuộc sống thường ngày, người thợ đã tạo dựng danh tiếng cho dao Phúc Sen bằng những bí quyết truyền qua nhiều thế hệ.
-
[eMagazine] Thái Nguyên: Nâng giá trị cây thuốc bản địa ở vùng đồng bào Tày
Từ những cây thuốc quen thuộc trong núi rừng, HTX Nông nghiệp Tiên Phong, xã Yên Trạch, tỉnh Thái Nguyên đang từng bước xây dựng vùng dược liệu gắn với chế biến sâu và phát triển sản phẩm OCOP. Cách làm này không chỉ nâng giá trị cây trồng mà còn tạo thêm việc làm, thu nhập cho người dân địa phương.
-
Lai Châu: Mở rộng đầu ra cho sản phẩm chè Shan tuyết cổ thụ
Lợi thế của chè cổ thụ Lai Châu không chỉ nằm ở tuổi cây mà còn ở điều kiện sinh trưởng tự nhiên và hương vị đặc trưng.
-
(Emagazine) Hành trình “làm mới” giấy bản Dìa Trên
Từ những tờ giấy từng chủ yếu phục vụ tín ngưỡng và bán ở chợ phiên, giấy bản Dìa Trên của đồng bào Nùng An ở xã Quảng Uyên, tỉnh Cao Bằng đang có thêm một đời sống mới. Giấy được làm thành sổ tay, quạt, tranh, hoa giấy, túi quà; quy trình seo giấy trở thành trải nghiệm cho du khách; gần đây người dân còn thử làm sợi, nhuộm và dệt từ giấy. Cách làm mới ấy đang mở thêm đầu ra, thêm việc và thêm lý do để người dân tiếp tục gắn bó với nghề.
-
[Emagazine] Từ sườn đồi đến thương hiệu: Hành trình nâng giá trị cà phê Arabica Mường Ảng
Trên những sườn đồi Mường Ảng, cà phê Arabica là sinh kế quan trọng của nhiều hộ dân. Từ chỗ chủ yếu bán quả tươi hoặc nguyên liệu, những năm gần đây cà phê đã được sơ chế, rang xay, đóng gói và chế biến sâu ngay tại địa phương. Khi vùng nguyên liệu gắn với chế biến và thị trường, giá trị cây cà phê không chỉ nằm ở sản lượng mà còn ở phần giá trị được giữ lại cho người trồng và vùng sản xuất.
-
[eMagazine] Phú Đình (Thái Nguyên): Khi bản sắc văn hóa dân tộc thiểu số trở thành nguồn lực phát triển
Là địa bàn có hơn 70% dân số là đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS), xã Phú Đình, tỉnh Thái Nguyên đang phát huy những giá trị văn hóa đặc sắc của các dân tộc Tày, Dao, Sán Chay để phát triển du lịch cộng đồng.Từ tiếng Then, đàn tính, những nếp nhà sàn, món ăn truyền thống đến sản vật bản địa, văn hóa dân tộc đang từng bước trở thành nguồn lực tạo sinh kế, nâng cao thu nhập và góp phần giảm nghèo bền vững.
-
[eMagazine] Thành phố Huế: Mở rộng “cánh cửa” thị trường cho sản phẩm vùng cao
Với hệ thống các hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá văn hóa, du lịch và kết nối cung - cầu được triển khai ngày càng đa dạng, thành phố Huế đang từng bước đưa sản phẩm của vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi đến gần hơn với người tiêu dùng.
-
Khai thác sức cầu nội địa, mở rộng đầu ra cho sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi
Thị trường trong nước đang mở ra nhiều dư địa cho sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi, song để biến sức cầu thành những đơn hàng ổn định, các chủ thể cần chuyển từ tư duy sản xuất theo khả năng sang tổ chức sản xuất theo nhu cầu thị trường, đồng thời tăng cường kết nối cung - cầu và phát triển các kênh phân phối phù hợp.
