đặc sản vùng miền
-
Trà Vinh: Phum, sóc đổi thay nhờ chanh không hạt
Hiện nay, mô hình trồng chanh không hạt xuất khẩu đang được triển khai rộng ở các huyện Càng Long, Châu Thành, Trà Cú… tỉnh Trà Vinh đã mang lại lợi nhuận cao, mở lối thoát nghèo cho bà con.
-
Đỏ lửa làng nghề bánh tráng Hòa Nhơn
Làng nghề bánh tráng Hòa Nhơn (xã Ea Bar, huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk) là một trong những điểm nhấn nổi bật của huyện Buôn Đôn. Nghề làm bánh tráng đã tạo việc làm, tăng thu nhập cho nhiều lao động địa phương.
-
Lạc đỏ - Cây xóa nghèo trên vùng đất Na Son
Nhờ mạnh dạn chuyển đổi từ đất trồng lúa, ngô sang trồng giống lạc đỏ theo hướng hàng hóa, đời sống đồng bào dân tộc Thái ở xã Na Son, huyện Điện Biên Đông, tỉnh Điện Biên ngày càng càng được nâng cao.
-
Hồ tiêu - Sản vật trên Đảo ngọc Phú Quốc
Huyện đảo Phú Quốc (tỉnh Kiên Giang), không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp thiên nhiên ban tặng, mà còn có đặc sản nổi tiếng, đó là tiêu hạt với thương hiệu lâu đời.
-
Đậm đà hương vị Tôm khô Rạch Gốc
Nghề làm tôm khô ở thị trấn Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển (Cà Mau) đã tồn tại hàng trăm năm qua với chất lượng vượt trội, thịt tôm khô, dẻo, vị ngọt đậm đà.
-
Giữ thương hiệu khô cá xứ biển Kiên Giang
Nghề làm cá khô truyền thống ở Kiên Giang đã gắn bó với người dân địa phương qua nhiều thập kỷ và được giữ vững đến nay, không chỉ giúp cải thiện cuộc sống của người dân, mà còn giúp bảo tồn nghề truyền thống.
-
Chào đón Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Bình Định năm 2024
Theo thông tin từ Sở Du lịch Bình Định, tối ngày 23/3 tới đây sẽ diễn ra Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Bình Định năm 2024 tại TP. Quy Nhơn, tỉnh Bình Định.
-
Ngọt thanh vị ổi Hoành Bồ
Ổi Hoành Bồ có vỏ ngoài láng mịn, cùi dày, hạt mềm với vị ngon, ngọt đặc trưng nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng và được nhân giống rộng rãi trong vùng.
-
Dâu tây - Mùa quả ngọt trên đất Sơn La
Dâu tây Hana - giống dâu tây xuất xứ từ Nhật Bản được đem về Sơn La trồng cách đây hơn chục năm đang mang lại cho người dân nơi đây những mùa quả ngọt.
-
Nấm linh chi đỏ dưới tán rừng Gia Lai
Nấm linh chi đỏ hiện đang được kỳ vọng mang lại hiệu quả kinh tế dưới tán rừng Gia Lai. Đây là hướng sinh kế mới, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho bà con nơi đây.
-
Hiệu quả kinh tế từ trái cam Nam Đông
Những năm qua, trái cam tại huyện miền núi Nam Đông, tỉnh Thừa Thiên - Huế đã dần khẳng định được chỗ đứng trên thị trường, được nhiều khách hàng ưa chuộng bởi chất lượng quả thơm ngon, mọng nước, vị ngọt thanh đặc trưng.
-
Định vị thương hiệu cá hồi Sa Pa
Sự có mặt của đặc sản cá hồi cũng như các trang trại cá hồi giữa núi rừng Tây Bắc đã tạo ra mô hình sản xuất mới, đa dạng hóa sản phẩm và góp phần tạo nguồn thu nhập cho đồng bào dân tộc thiểu số tại Sa Pa (Lào Cai).
