đặc sản vùng miền
-
Amót - Hạt quý nơi non ngàn Tây Giang
Tây Giang là huyện miền núi biên giới Việt - Lào thuộc tỉnh Quảng Nam. Từ lâu, núi rừng Tây Giang được thiên nhiên ban tặng cho một loại cây có hương vị không thể lẫn vào bất kỳ mùi vị nào khác. Người Cơ Tu nơi đây gọi đó là tiêu rừng (Amót).
-
Người Ca Dong đổi đời từ cây chuối mốc
Sơn Tây là huyện miền núi của tỉnh Quảng Ngãi, 94% dân số là người đồng bào dân tộc Ca Dong (một nhánh của dân tộc Xơ Đăng). Nơi đây hiện đã trở thành thủ phủ của cây chuối mốc, mang lại thu nhập ổn định cho bà con.
-
Quýt Nam Sơn - Cây thoát nghèo ở vùng cao Tân Lạc
Với ưu điểm vỏ mỏng, múi dày, ít hạt, mọng nước, có mùi thơm đặc trưng, cây quýt Nam Sơn đang trở thành cây trồng chủ lực đem lại hiệu quả kinh tế cao, giúp nhiều hộ gia đình vùng cao Tân Lạc (tỉnh Hòa Bình) thoát nghèo bền vững.
-
250 gian hàng tham gia Hội chợ đặc sản vùng miền Việt Nam 2024
Tối ngày 21/11, tại Trung tâm thương mại Royal City Hà Nội đã diễn ra Lễ khai mạc Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam 2024. Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền tham dự buổi lễ.
-
Tiếp sức cho thương mại miền núi, vùng sâu vùng xa và hải đảo
Thời gian qua, Đảng và Nhà nước ta đã có nhiều chính sách, dành nhiều nguồn lực để ưu tiên phát triển khu vực miền núi, vùng sâu, vùng xa và hải đảo. Trong thực hiện mục tiêu chung này, có phần đóng góp quan trọng của Bộ Công Thương.
-
Ninh Thuận: Nha đam phủ xanh vùng cát trắng
Được xác định là cây trồng hiệu quả, cây nha đam đã đem lại nguồn thu nhập cao cho nông dân tỉnh Ninh Thuận, mở ra triển vọng làm giàu bền vững trên vùng đất cát khô cằn.
-
Mường Nhà: Đưa dứa mật thành trái cây thương phẩm
Nhờ mạnh dạn chuyển đổi sang trồng dứa mật, bà con người H’Mông tại xã Mường Nhà (Điện Biên) đã có nguồn thu nhập ổn định. Hiện nay, dứa mật đã trở thành cây trồng chủ lực giúp bà con nơi đây thoát nghèo.
-
Trà Vinh: Phum, sóc đổi thay nhờ chanh không hạt
Hiện nay, mô hình trồng chanh không hạt xuất khẩu đang được triển khai rộng ở các huyện Càng Long, Châu Thành, Trà Cú… tỉnh Trà Vinh đã mang lại lợi nhuận cao, mở lối thoát nghèo cho bà con.
-
Đỏ lửa làng nghề bánh tráng Hòa Nhơn
Làng nghề bánh tráng Hòa Nhơn (xã Ea Bar, huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk) là một trong những điểm nhấn nổi bật của huyện Buôn Đôn. Nghề làm bánh tráng đã tạo việc làm, tăng thu nhập cho nhiều lao động địa phương.
-
Lạc đỏ - Cây xóa nghèo trên vùng đất Na Son
Nhờ mạnh dạn chuyển đổi từ đất trồng lúa, ngô sang trồng giống lạc đỏ theo hướng hàng hóa, đời sống đồng bào dân tộc Thái ở xã Na Son, huyện Điện Biên Đông, tỉnh Điện Biên ngày càng càng được nâng cao.
-
Hồ tiêu - Sản vật trên Đảo ngọc Phú Quốc
Huyện đảo Phú Quốc (tỉnh Kiên Giang), không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp thiên nhiên ban tặng, mà còn có đặc sản nổi tiếng, đó là tiêu hạt với thương hiệu lâu đời.
-
Đậm đà hương vị Tôm khô Rạch Gốc
Nghề làm tôm khô ở thị trấn Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển (Cà Mau) đã tồn tại hàng trăm năm qua với chất lượng vượt trội, thịt tôm khô, dẻo, vị ngọt đậm đà.